Подробнее

Онлайн курс

Идеальный чизкейк 2.0

Подробнее
New

Чизкейк

Настоящая кокосовая феерия — сливочный сырный слой с кусочками хрустящей мякоти свежего кокоса, упругий кокосовый гель, покрытый невесомым кокосовым ганашом, и рассыпчатая песочная корзинка с кокосовой стружкой. Добавление экзотического ликера Малибу придает нежному, сливочно-ореховому вкусу чизкейка яркие и пьянящие кокосовые нотки.

Подробнее
New

Чизкейк

Чизкейк, который выглядит на миллион! Румяные блинчики, кремовый сырный слой со взрывающимися зернышками красной икры, сметаной и зеленью в сочетании с приятно похрустывающим песочным крамблом с пряными нотками копченой паприки и несметным количеством красных икринок, украшающих чизкейк, — поистине королевское наслаждение!

Подробнее
New

Медовик

Кусочек этого нежного торта моментально тает во рту и оставляет незабываемое послевкусие меда и яркой солнечной облепихи. Сочетание нежнейшего сметанно-ванильного крема с медовыми коржами и облепиховым курдом заставит зажмуриться от удовольствия всех ценителей приятной, слегка терпкой облепиховой кислинки, а вертикальная сборка приятно порадует глаз даже самых искушенных эстетов.

Подробнее
New

Чизкейк

Этот сочный кокосовый вкус знаком многим из нас с самого детства, а одного названия известного батончика достаточно, чтобы представить кокосы, океан и лазурный берег с пальмами. Кусочек чизкейка «Баунти» — это настоящее райское наслаждение из сливочного сыра, сгущённого молока, нежнейшей мякоти кокоса и ультратонкой хрустящей корочки молочного шоколада.

Подробнее
New

Чизкейк

Чизкейк, способный удивить не только ярким насыщенным вкусом, но и разнообразием текстур. Семена кунжута и ванили, приятно похрустывающие в кофейном сырном слое с тахини, безумно вкусные кусочки тягучей халвы в ультра шоколадном брауни и шелковистый ганаш на основе темного шоколада легко заставят забыть какой по счету кусочек был съеден!

Подробнее
New

Чизкейк

Настоящая кокосовая феерия — сливочный сырный слой с кусочками хрустящей мякоти свежего кокоса, упругий кокосовый гель, покрытый невесомым кокосовым ганашом, и рассыпчатая песочная корзинка с кокосовой стружкой. Добавление экзотического ликера Малибу придает нежному, сливочно-ореховому вкусу чизкейка яркие и пьянящие кокосовые нотки.

Подробнее
New

Чизкейк

Чизкейк, который выглядит на миллион! Румяные блинчики, кремовый сырный слой со взрывающимися зернышками красной икры, сметаной и зеленью в сочетании с приятно похрустывающим песочным крамблом с пряными нотками копченой паприки и несметным количеством красных икринок, украшающих чизкейк, — поистине королевское наслаждение!

Подробнее
New

Медовик

Кусочек этого нежного торта моментально тает во рту и оставляет незабываемое послевкусие меда и яркой солнечной облепихи. Сочетание нежнейшего сметанно-ванильного крема с медовыми коржами и облепиховым курдом заставит зажмуриться от удовольствия всех ценителей приятной, слегка терпкой облепиховой кислинки, а вертикальная сборка приятно порадует глаз даже самых искушенных эстетов.

Подробнее

Про автора

Маруся Манько

С ранних лет увлекалась выпечкой, собирая тортики для домашних праздников, но серьезно о профессии кондитера никогда не задумывалась. Получив диплом ландшафтного дизайнера, несколько лет обучалась в аспирантуре, но вскоре поняла, что творческая натура не выдерживает длительного сидения за компьютером и кулинарные эксперименты на кухне возобновились с небывалым размахом.

Со временем появились первые заказы от знакомых и соседей. Более двух лет работы домашним кондитером были увлекательными и утомительными одновременно — наряду с азартом испробовать

Про автора

Маруся Манько

С ранних лет увлекалась выпечкой, собирая тортики для домашних праздников, но серьезно о профессии кондитера никогда не задумывалась. Получив диплом ландшафтного дизайнера, несколько лет обучалась в аспирантуре, но вскоре поняла, что творческая натура не выдерживает длительного сидения за компьютером и кулинарные эксперименты на кухне возобновились с небывалым размахом.

Со временем появились первые заказы от знакомых и соседей. Более двух лет работы домашним кондитером были увлекательными и утомительными одновременно — наряду с азартом испробовать всевозможные техники

2022: первое полугодие

Расписание живых МК

К сожалению, в связи с военным положением в стране набор групп на проведение живых мастер классов как в Украине, так и за рубежом временно приостановлен

2022: первое полугодие

Расписание живых МК

К сожалению, в связи с военным положением в стране набор групп на проведение живых мастер классов как в Украине, так и за рубежом временно приостановлен

Подписывайтесь

Маруся Манько

Подписывайтесь

Маруся Манько