Про автора
Маруся Манько
![](https://marusyamanko.com/wp-content/uploads/2022/06/img_1775-1-1.png)
З ранніх років захоплювалася випічкою, збираючи тортики для домашніх свят, але серйозно про професію кондитера ніколи не замислювалася. Здобувши диплом ландшафтного дизайнера, кілька років навчалася в аспірантурі, але невдовзі зрозуміла, що творча натура не витримує тривалого сидіння за комп’ютером і кулінарні експерименти на кухні поновилися з небувалим розмахом.
Згодом з’явилися перші замовлення від знайомих та сусідів. Понад два роки роботи домашнім кондитером були захоплюючими і втомливими одночасно – поряд з азартом випробувати всілякі техніки.
![](https://marusyamanko.com/wp-content/uploads/2022/07/rectangle-149.png)
![](https://marusyamanko.com/wp-content/uploads/2022/05/instagram-1-1.png)