Зимний

Яркий, сочный и запоминающийся торт с неповторимой экзотической кислинкой терпкого и невероятно ароматного цитрусового плода каламанси в каждой текстуре — легком сливочно-сметанном креме, взрывном джемовом конфитюре и шелковистом крем-чизе. Нежный и просто тающий во рту, с освежающим кисло-сладким вкусом, этот торт прекрасно подойдет для зимнего праздничного стола благодаря насыщенным цитрусовым нотам, дарящим ощущение Нового года!

Начинка из красной зимней ягоды создает броский контраст с белоснежным кремом, делая разрез торта эффектным и запоминающимся. Благодаря мягким и воздушным бархатным коржам, хорошо пропитанным сливочно-сметанным кремом, кусочек торта мгновенно тает во рту, оставляя приятное медовое послевкусие со взрывными нотками слегка терпкой кислинки ни с чем не сравнимой сочной и чувственной клюквы.

Сочетание ароматного кисло-сладкого апельсина с шоколадом легко может взбудоражить воображение любого сладкоежки и всегда гарантированно выходит в ТОП! Легкая шоколадная горчинка медовых коржей, цитрусовые нотки нежного апельсинового курда и упругого апельсинового кули формируют поистине незабываемый вкус в тандеме с приятной кислинкой сливочно-апельсинового крема и благородной горчинкой шоколадного ганаша.

Невероятно нежный, просто тающий во рту торт с ритмичными слоями из 12 медовых коржей, 8 прослоек сливочно-сметанного крема с ароматной ванилью и тремя слоями солёного карамельного соуса — идеальный десерт для поклонников традиционного медовика с насыщенным медово-карамельным вкусом и приятной кислинкой классического сметанного крема.

Высокие вертикальные слои шоколадных медовых коржей в стройном ритме с полосками белоснежного сливочного крема в разрезе этого торта необычной сборки вызовут удивление и восхищение даже у самых заядлых эстетов и ценителей кондитерского искусства. А пряный аромат натуральной ванили в легком креме с нежными сливочными нотками и насыщенный горьковато-терпкий вкус темного шоколада гарантировано подарят состояние полного расслабления и умиротворения.

Необычное и столь любимое многими классическое сочетание сладкой и ароматной груши с пикантным солоноватым сыром Горгонзола идеально воплотилось в кремовых слоях чизкейка. Хрустящая песочная корзинка, невесомые облачки воздушного ганаша и сочные кусочки пряной томленой груши с нотками шафрана служат прекрасным дополнением к пикантному вкусу и обволакивающему аромату благородной плесени знаменитого итальянского сыра.