Найніжніша текстура вершкового сирного шару з настільки знайомим і улюбленим усіма смаком ванільного крем-брюле в поєднанні з апетитною карамельною хрусткою скоринкою

• пісочна основа з додаванням підсмаженого лісового горіха
• ніжний кремовий сирний шар на жовтках та вершках з додаванням насіння благородної Бурбонської ванілі
• хрумка та ароматна скоринка карамелі

Класичний американський десерт з ніжним вершковим смаком, кремовою текстурою та хрумкою основою з пісочного печива. Відмінною рисою цього чізкейку є наявність освіжаючої лимонної кислинки в смаку

• пісочна основа з додаванням подрібнених горіхів
• вершковий сирний шар із соком та цедрою лимона

Яскравий смак сонячного солодкого гарбуза з прянощами ідеально доповнюється вареним згущеним молоком у сирному шарі і легкими повітряними шапочками збитої солоної карамелі поверх гарбузового мармеладу. Завершує ідеальний ансамбль смаку ароматна хрумка основа з подрібненим фундуком або пеканом.

• пісочна основа з подрібненим фундуком або пеканом
• карамельний сирний шар з вареним згущеним молоком
• сирний шар «Пряний гарбуз» з пюре запеченого гарбуза та прянощами — корицею, кардамоном, мускатним горіхом та бадяном
• м’який гарбузовий мармелад з медом та спеціями
• декор із шапочок збитої солоної карамелі

Насичений смак ароматної кави у поєднанні зі смаженим лісовим горіхом нікого не залишить байдужим, особливо шанувальників напою, що бадьорить, і шоколадно-горіхових смаків. Яскравий і незабутній дует кави та фундуку зустрічається в чізкейці у двох різних текстурах — ніжному сирному шарі та м’якому топінгу з горіхово-кавового ганашу на молочному шоколаді.

• шоколадна пісочна основа з подрібненим лісовим горіхом
• кавово-горіховий сирний шар з молочним шоколадом, горіховою пастою та шматочками хрусткого лісового горіха
• горіхово-кавовий ганаш на молочному шоколаді
• декор із половинок смаженого фундуку, харчового сусального золота та лушпиння лісового горіха

Найпопулярніший і улюблений всіма смак на курсі «Ідеальний чізкейк 1.0». Поєднання кави, молочного шоколаду та лікеру “Бейліз” виявилося настільки вдалим, що підкорило навіть тих, хто в принципі не любить як кави, так і самі чізкейки. А незвичайне розміщення сирних шарів здивує ваших гостей на етапі розрізання десерту на порційні шматочки.

• шоколадна піскова основа з додаванням мигдального борошна
• кавовий сирний шар з додаванням лікеру «Бейліз» та ароматизованих свіжомеленою кавою вершків
• шоколадний сирний шар з лікером «Бейліз» та бельгійським молочним шоколадом
• крапельки збитого ганаша «Бейліз» на молочному шоколаді посипані какао

Мусовий невипіканий чізкейк з ягодами – ідеальний десерт як у літню спеку, так і в будь-яку іншу пору року, якщо хочеться ненадовго вдатися до приємної ностальгії за сонячними літніми днями. Хрумка основа з ароматним лісовим горіхом, повітряні сирно-мусові шари з додаванням м’яких мармеладів та приготований на основі пюре з лісових ягід конфі — проста формула ефектного, легкого та дуже смачного десерту.

• пісочна основа з лісовим горіхом
• мусовий сирний шар «Голубика-чорниця»
• мусовий сирний шар «Суниця-малина»
• конфі «Лісова ягода» на основі пюре суниці, малини, чорниці та лохини
• декор із свіжих ягід на ваш вибір