Рус
Витончений баланс ніжності та яскравого смаку. Ніжна, хрустка зовні й повітряна всередині ванільна меренга, делікатно посипана мигдалевими пелюстками, створює ідеальну основу, що підкреслює вишукану начинку. Усередині — пухкий вершково-ванільний крем та насичений ягідний гель з полуниці, малини та смородини. Шматочки свіжих ягід додають текстурності та соковитості. Для фінального штриху — збитий ягідний ганаш або вершково-ягідний крем. Рецепт розроблено з увагою до балансу текстур, солодкості та кислотності. Ідеальний для тих, кому важлива не лише естетика, а й довершений смаковий профіль.
У вартість рецепту входить:
Гарно оформлена тех. картка у форматі pdf, яка включає:
- фото готового виробу у розрізі;
- докладний опис усіх процесів приготування та складання;
- поради та підказки від автора.
Зворотний зв'язок з усіх питань, що стосуються підбору інгредієнтів та всіх етапів приготування та збирання.
Ви отримуєте в асортименті яскравий і незабутній смак, а також відпрацьований до дрібниць і грамів рецепт.
Ви маєте необмежений доступ до рецепту, його можна завантажити та навіть роздрукувати для зручності у використанні.
