Eng
Рус
Кожен шматочок цього торта — це справжнє втілення естетики та гастрономічного задоволення. Незвичайне поєднання кисло-солодкої смородини з запашною кавою створює особливе смакове відчуття, співзвучне з витонченими нотками рідкісного італійського вина. Легкий шоколадно-кавовий бісквіт з ніжною і вологою текстурою, щедро просочений Еспресо з вершками та лікером Kahlua, надає десерту насиченого кавового смаку з делікатними алкогольними нотками. Ніжний вершково-смородиновий крем та смородиновий конфі з приємним мускатним присмаком подарують вашим рецепторам незабутнє враження від шокуючого поєднання освіжаючої ягідної кислинки і терпкої гірчинки кави та шоколаду. Невагомі хмаринки шовковистого смородинового ганаша — ідеальне завершення смакової палітри десерту, що запам’ятається назавжди.
У вартість рецепту входить:
Гарно оформлена тех. картка у форматі pdf, яка включає:
- фото готового виробу у розрізі;
- докладний опис усіх процесів приготування та складання;
- поради та підказки від автора.
Зворотний зв'язок з усіх питань, що стосуються підбору інгредієнтів та всіх етапів приготування та збирання.
Ви отримуєте в асортименті яскравий і незабутній смак, а також відпрацьований до дрібниць і грамів рецепт.
Ви маєте необмежений доступ до рецепту, його можна завантажити та навіть роздрукувати для зручності у використанні.
